中藥是中華民族的文化珍寶，其獨特的效果和較少的副作用遭到全球廣大患者的推崇。但中藥的煎煮辦法非?？季?，從用具到火候，先煎后下，烊化沖服，而且煎煮費時，服用帶著不方便。傳統(tǒng)的手工煎藥辦法都是運用藥罐在敞開狀態(tài)下進(jìn)行，使得煎藥質(zhì)量和保存成為困擾中藥效果的兩大難題。
1、手工煎藥質(zhì)量：首要受兩方面的影響：
一、是加水量的問題，加水量的多少直接影響到湯劑的質(zhì)量．加水少了, 會形成藥物煎煮不透,有效成分浸出的不完全．加水多了, 煎煮出的藥液多,病人服藥時很不方便利． 中藥材因其質(zhì)地不同,它的吸水量差別也較大, 質(zhì)地疏松其體積就大,吸水量天然就多．質(zhì)地堅實其體積就小,吸水量就少．但在手工煎藥的實際進(jìn)程中，加水量相當(dāng)難操控。
二、是煎煮的時刻問題。中藥一般涉及一煎二煎、文火武火的問題，這在實際進(jìn)程很難操控。加上現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，常常沒有條件或沒有時刻煎藥。一起，因為煎藥機(jī)真空包裝使得藥液保存時刻到達(dá)50—70天，可冷藏，而手工煎藥只能保存2-3天。煎藥機(jī)的呈現(xiàn)可以說是中醫(yī)中藥史上一次較大的改革。
2、煎藥機(jī)煎藥與傳統(tǒng)煎藥孰優(yōu)孰劣？
中藥湯劑質(zhì)量的好壞直接影響到臨床效果，要發(fā)揮中藥湯劑的臨床效果，必須要盡大限度的煎出有效成分。傳統(tǒng)的小鍋單劑自煎，費時、吃力，除解表藥煎煮的時刻稍短外，一般要每天至少花2個小時以上。煎藥機(jī)煎后，病人只需將藥交給藥房，由醫(yī)院負(fù)責(zé)煎制，當(dāng)天下午可取回煎好的湯劑，整個療程可一次性帶回家，包裝好，帶著服用便利。傳統(tǒng)的中藥煎制辦法在生活中有許多不方便。
中藥煎藥機(jī)是一種全電腦操控的煎藥設(shè)備，模仿傳統(tǒng)中藥湯劑煎制進(jìn)程，煎藥時刻人工設(shè)定，文、武火主動轉(zhuǎn)化。將傳統(tǒng)辦法與現(xiàn)代科技有機(jī)地結(jié)合在一起，讓湯劑制備成為便利。中藥煎制進(jìn)程在關(guān)閉情況下進(jìn)行，不會參與空氣中雜質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)。不但確保了用藥安全、衛(wèi)生，還避免了污染或藥物的發(fā)酵或霉變湯劑煎好后選用真空主動包裝成袋，便利服用、帶著。便于貯存、保管
3、煎藥機(jī)初進(jìn)入我國時遭到質(zhì)疑，以為相似這種“高壓鍋”式的煎煮辦法影響藥效的發(fā)揮。煎藥機(jī)煎煮與傳統(tǒng)辦法煎藥所含藥效成分終究孰多孰少曾引起爭辯。上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院等科研機(jī)構(gòu)研究結(jié)果顯現(xiàn)在高溫、高壓的情況下比較容易進(jìn)步中藥的煎出率，比人工煎藥進(jìn)步了有效成分含量；另外，煎藥機(jī)煎煮藥液成品的衛(wèi)生學(xué)檢測目標(biāo)是顯著優(yōu)于傳統(tǒng)煎藥辦法、而且減少了污染、發(fā)酵和霉變；新式煎藥設(shè)備煎藥機(jī)與包裝機(jī)連為一體，煎煮和包裝為關(guān)閉進(jìn)程，減少了污染，包裝袋選用無毒、無菌的復(fù)合膜資料，抗溫、抗壓、保鮮、衛(wèi)生狀況得到杰出的改進(jìn)，使服用中藥液安全衛(wèi)生?！吨嗅t(yī)雜志》2004年榜首期發(fā)表了河南中醫(yī)學(xué)院榜首附屬醫(yī)院對不同煎藥辦法對中藥煎藥質(zhì)量的研究。他們選取了五個院內(nèi)制劑處方， 篩選兩種機(jī)型的佳煎煮工藝，結(jié)果顯現(xiàn)：煎藥機(jī)煎藥的質(zhì)量優(yōu)于沙鍋煎藥，依據(jù)不同機(jī)型及合作相應(yīng)辦法，完全可以滿意中藥湯劑的質(zhì)量和特殊用法的要求。
中藥煎藥機(jī)在中藥煎煮進(jìn)程中具有以下幾方面的長處：
1、 首先，因為壓力的存在，使中藥材中有效成分更易煎出，動物藥的蛋白更易水解。而一些質(zhì)地堅硬的礦藏、貝殼類的藥物在常溫、常壓下不易煎出有效成分，通過加壓、高溫使有效成分的煎出率進(jìn)步，處理了“先煎”的問題。
2、 因為密閉煎煮，使芳香類藥物得以充分保留，處理了“后下”的問題；
3、 煎煮的進(jìn)程中的壓力和溫度充分殺死了細(xì)菌和芽胞，煎煮和包裝進(jìn)程為為全關(guān)閉進(jìn)程，確保了藥液的無菌衛(wèi)生。
4、 煎藥機(jī)及包裝機(jī)全進(jìn)程均為主動化進(jìn)程，只需設(shè)定好溫度、壓力和時刻，一人可管數(shù)機(jī)；
5、 因為密閉煎煮，水蒸氣的減少，大大改進(jìn)工作環(huán)境，使工作人員從高溫、高濕環(huán)境中擺脫出來；
6、 數(shù)劑合煎，藥房配方可采納總計量法，不只處理了飲片調(diào)劑量禁絕，效率低下的問題，而且確保了每劑藥中的濃度、成份分布均勻，不會呈現(xiàn)前后藥液滋味不同、成分有差異的問題。
三、煎藥機(jī)在我國的異軍突起
煎藥機(jī)在我國的開展經(jīng)過了三個階段：
1、 1996年從韓國進(jìn)口的韓產(chǎn)抽出、包裝連體機(jī)經(jīng)銷階段。
2、 幾年后 國內(nèi)幾家有實力企業(yè)的拷貝階段。其中有代表性的有兩種，北京東華和東菱科技以韓產(chǎn)玻璃桶包裝機(jī)為參照而開發(fā)的玻璃桶+不銹鋼底盤煎藥包裝一體機(jī)，河南科源以韓產(chǎn)不銹鋼抽出機(jī)為參照而開發(fā)的不銹鋼桶煎藥包裝一體機(jī)。
3、近幾年中藥煎藥的開展階段；玻璃桶+不銹鋼底盤煎藥包裝一體機(jī)在功用上增加了循環(huán)、拌和功用。不銹鋼桶煎藥包裝一體機(jī)在功用上增加了密閉、中壓、高溫狀態(tài)的煎藥、藥渣揉捏和藥渣主動別離功用。
棕觀以上兩種即型各有優(yōu)缺陷；
玻璃桶+不銹鋼底盤煎藥包裝一體機(jī)，長處為外觀漂亮、能觀看到煎藥進(jìn)程。缺陷為安全功用差，運用壽命短。而且循環(huán)功用必然形成不銹鋼煎藥內(nèi)桶直徑小，煎藥量只能到達(dá)同容積煎藥捅的一半。拌和功用也存在藥多攪被袋不動的問題。
不銹鋼桶煎藥包裝一體機(jī)，缺陷為不能觀看到煎藥進(jìn)程。長處為：
1、密閉、中壓、高溫狀態(tài)下煎藥，省時、節(jié)能、藥的有效成分煎出率高。
2、不銹鋼桶安全功用高、運用壽命長。，特別適合東北、西北氣侯寒冷地區(qū)。
3、因為選用煎藥、包裝兩個桶的結(jié)構(gòu)，然后具備 a、兩煎功用，b、藥渣主動別離功用，c、一起煎藥包裝功用、d、及先煎后下功用。
4、因為增加了揉捏設(shè)備，然后能將藥渣中的有效成分大或許的
關(guān)于壓榨煎藥機(jī)的長處：
1、含蒸發(fā)性成分的藥物，因煎藥機(jī)是在關(guān)閉的情況下煎煮，不易蒸發(fā)，所以機(jī)器煎比人工煎含量高。
2、礦藏、貝殼類藥物因質(zhì)地堅實，在高溫且高壓的情況下，比較容易進(jìn)步煎出率，所以這類藥物，機(jī)器煎比人工煎有效成分含量高。
3、一般成分，如根莖類藥材，機(jī)器煎比人工煎含量略高或根本相同。
另外，煎藥機(jī)煎煮藥液成品的衛(wèi)生學(xué)檢測目標(biāo)是顯著優(yōu)于傳統(tǒng)煎藥辦法的。因為中藥煎藥多年來一向承襲古法，整個煎煮與灌裝進(jìn)程在敞開狀態(tài)下進(jìn)行，所得藥液易污染、發(fā)酵和霉變，藥液在低溫條件下也只能保存兩天，不方便貯存、帶著，藥液質(zhì)量難以操控。而新式煎藥設(shè)備煎藥機(jī)與包裝機(jī)連為一體，煎煮和包裝為關(guān)閉進(jìn)程，減少了污染，包裝袋選用無毒、無菌的進(jìn)口復(fù)合膜資料，抗溫、抗壓、保鮮、衛(wèi)生狀況得到杰出的改進(jìn)，使服用中藥液安全衛(wèi)生。
